Оглавление

Форум

Библиотека

 

 

 

 

 

Узвар

Напиток из сухих фруктов и ягод, иногда с добавлением меда. Название происходит от слова заваривать, т.к. фрукты только доводят до кипения. А растертые маковые зерна применяли как добавку, улучшающую вкус выпечки. Для растирки мака использовали большой широкий горшок, называемый на Украине "макитра" или "макотра".

Ссылки:

  • Некрасова З.Н. не поехала на Дальний Восток и лишилась работы
  •  

     

    Оставить комментарий:
    Представьтесь:             E-mail:  
    Ваш комментарий:
    Защита от спама - введите день недели (1-7):

    Рейтинг@Mail.ru

     

     

     

     

     

     

     

     

    Информационная поддержка: ООО «Лайт Телеком»